Vysoce kvalitní texturovaný sójový protein bez GMO

High Quality Non-GMO Textured Soy Protein Featured Image

Stručný popis:

Texturovaný sójový protein (TSP) je náhražka masa vyrobená z non-GMO sójových bobů, vyráběná loupáním, odmaštěním, extrakcí, rozpínáním, vysokoteplotním a vysokým tlakem.Jedná se o čistě přírodní rostlinné produkty bez cholesterolu a jakýchkoliv dalších přísad.Obsah bílkovin je více než 50% a má dobrou absorpci vody, konzervaci oleje a vláknitou strukturu.Chutná jako maso a je to ideální složka s vysokým obsahem bílkovin pro masné výrobky.

Texturovaný sójový protein široce používaný při zpracování rychle zmrazených potravin a masných výrobků, také jako hlavní přísada přímo do všech druhů vegetariánských potravin a výrobků napodobujících maso.

Náš texturovaný sójový protein je dostupný v různých barvách, velikostech a tvarech.

Pošlete nám e-mail

Detail produktu

Přizpůsobení produktu

Štítky produktu

Parametr

Fyzikální a chemický index
Protein (sušina, N×6,25, %)	≥50,60,70
Vlhkost (%)	≤10,0
Tlustý(%)	≤1,0
Popel (suchá báze, %)	≤6,0
Hrubá vláknina (sušina, %)	≤6,0
Mikrobiologický index
Celkový počet desek	≤30000 CFU/g
koliformní	≤3,0 MPN/g
Kvasinky a plísně	< 50 CFU/g
E-coli	＜3,0 MPN/g
Salmonella	Negativní

Vlastnosti produktu

Velmi dobrá schopnost zadržovat vodu a olej

Schopnost okamžité rehydratace

Dobrá vláknitá struktura a houževnatost

Dobrá chuť masa

Způsob aplikace

Vložte texturovaný sójový protein do nádoby bez znečištění a bez zápachu a namočte jej do teplé vody podle určitého poměru.Obecně je poměr tkáňového proteinu k vodě 1:3 a namočte jej na 60 až 90 minut a během této doby 2 až 3krát otočte, abyste dosáhli nejlepšího účinku namáčení.Dle požadavků procesu může být také namočen ve vhodném poměru slané vody a poté může být v určitém poměru přidán do produktu, když je produkt po rehydrataci měkký a bez hrudek.
Doporučené množství přidání: 5 % ~ 10 %

Balení a skladování

Obal: v CIQ-kontrolovaných kraftových sáčcích vyložených polyetylenovými sáčky.

Čistá hmotnost: 10 kg/pytel, nebo až na přání kupujícího.

Doprava a skladování: Během přepravy a skladování chraňte před deštěm nebo vlhkostí, nenakládejte ani neskladujte společně s jinými páchnoucími produkty, skladujte na suchém, chladném a větraném místě při teplotě nižší než 25 °C a relativní vlhkosti nižší než 50 %.

Skladovatelnost:Nejlépe do 12 měsíců za vhodných skladovacích podmínek od data výroby.

Předchozí: Vysoce kvalitní texturovaný sójový protein bez GMO SSPT 68 %

Další: Vysoce kvalitní izolovaný sójový protein bez GMO ve výživě a složení nápojů

Linyi shansong má ideální řešení pro uspokojení vašich požadavků.
Pokud naše současné produkty nejsou 100% vhodné, naši inženýři a technici budou spolupracovat na vývoji nového typu.
Máte-li nějaké plány na uvedení nového produktu nebo si přejete provést další vylepšení vašeho současného složení, jsme zde, abychom vám nabídli naši podporu.